Konaklama işletmeciliğinde yiyecek-içecek maliyet kontrolü.

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Aras, Haşim
التنسيق: كتاب
اللغة:Turkish
منشور في: Ankara: Turizm Bakanlığı, 1993.
سلاسل:Turizm Bakanlığı
الموضوعات:
الوصف
وصف مادي:300 s.; 24 cm.
بيبلوغرافيا:Bibliyografya var.
ردمك:9757478504