Konaklama işletmeciliğinde yiyecek-içecek maliyet kontrolü.
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Turkish |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Ankara:
Turizm Bakanlığı,
1993.
|
| Seri Bilgileri: | Turizm Bakanlığı
|
| Konular: |
Ortaca Meslek Yüksekokulu
| Yer Numarası: |
HF5686.H75 ARA 1993 |
|---|---|
| Kopya Bilgisi 1 | Ödünç verilmez |
| Kopya Bilgisi 1 | Ödünç verilmez |
| Kopya Bilgisi 1 | Ödünç verilmez |
| Kopya Bilgisi 1 | Ödünç verilmez |
| Kopya Bilgisi 1 | Ödünç verilmez |
| Kopya Bilgisi | Ödünç verilmez |