Aşçının el kitabı: işyerimiz mutfak mesleğimiz aşçılık sanatımız pişirmek/

Bibliographic Details
Main Author:	Yılmaz, Aydın, 1937-
Format:	Book
Language:	Turkish
Published:	İstanbul: Boyut Kitapları, 2004.
Edition:	3. bsk.
Subjects:	Cookery, Turkish Türk mutfağı.

Similar Items

Oktay Usta'nın mutfağından /
Published: (2005)

Dilim gülümsüyo!/
by: Ekşigil, Hülya
Published: (2007)

Dilim gülümsüyo!/
by: Ekşigil, Hülya
Published: (2008)

Melceü't-tabbahin = aşçıların sığınağı : inceleme, metin, tıpkıbasım /
by: Mehmed Kamil
Published: (2015)

Kostproben der Türkischen küche = [Türk mutfağından örnekler] /
Published: (2000)

Bu günkü Türk mutfağı/
by: Ertürk, Ilyas.
Published: (1967)

Yemek repertuarı : aşçı, lokantacı, turizmci, eğitimci ve yemekle ilgili herkes için /
by: Türkan, Cemal, 1953-
Published: (2006)

Samples from Turkish cuisine /
Published: (1993)

Karadeniz'de lezzet yolculuğu /
by: Civelek,Hülya
Published: (2005)

Saime Hanım'ın mutfağından Urfa yemekleri /
by: Nimetoğlu, Saime.
Published: (2007)

Saime Hanım'ın mutfağından Urfa yemekleri/
by: Nimetoğlu, Saime.
Published: (2007)

Melceü't-tabbahin = Aşçıların sığınağı /
by: Mehmed Kamil,
Published: (2016)

500 yıllık Osmanlı yemek kültürü /
by: Yerasimos, Marianna, 1947-
Published: (2005)

Türk mutfağından seçme yemekler /
by: Cılızoğlu Eryılmaz, Leman
Published: (2008)

Divriği'de mutfak kültürü : yemekler, gelenekler, inançlar, atasözleri /
by: Üçer, Müjgân
Published: (2001)

Türk mutfağından örnekler /
Published: (2000)

Soframız nur hanemiz mamur : Osmanlı maddi kültüründe yemek ve barınak /
Published: (2006)

Acısıyla tatlısıyla boza : bir imparatorluk meşrûbatının tarihi, coğrafyası, kimyası, edebiyatı /
Published: (2007)

Ramazan geldi, hoş geldi baklava tepsisi boş gel(me)di /
by: Gürsoy, Deniz, 1949-
Published: (2006)

Deniz tutkunlarına : tekne sofraları /
by: Gürsoy, Deniz, 1949-
Published: (2007)

Deniz tutkunlarına : tekne sofraları /
by: Gürsoy, Deniz, 1949-
Published: (2006)

Bursa yemek kültürü.
Published: (2005)

Malatya mutfak ve yemek kültürü /
Published: (2013)

Yöresel mutfaklar /
by: Şengül, Serkan, 1983-
Published: (2015)

Dining as a Roman emperor : how to cook ancient Roman recipes today /
by: Salza Prina Ricotti, Eugenia.
Published: (2001)

Gaziantep ve Kilis mutfak kültürü /
by: Tokuz, Gonca
Published: (2002)

Geçmişten günümüze yiyeceklerin saklanması : ev konserveciliği /
by: Tüter, Cemaliye
Published: (1997)

Isparta mutfağı : geleneksel tatlarımızdan seçmeler /
Published: (2014)

Evliya Çelebi seyahatnamesi'nde yemek kültürü : yorumlar ve sistematik dizin /
by: Yerasimos, Marianna, 1947-
Published: (2014)

Evliya Çelebi seyahatnamesi'nde yemek kültürü : yorumlar ve sistematik dizin /
by: Yerasimos, Marianna, 1947-
Published: (2011)

Büyük yemek kitabı/
by: Beder, Emine
Published: (2004)

Meyve aǧacından hikâyeler /
by: İnaltong, Tijen.
Published: (2004)

Ali Eşref Dede'nin yemek risalesi /
Published: (1992)

Yemek ve tatlı kitabı: Türk mutfak kültürü.
by: Ardakoç,Berrin
Published: (1999)

Aydın sofrası yöresel yemekler= The tables of Aydın: Ege Bölgesinin geleneksel mutfak kültürü/
by: Aydın, Turgay
Published: (2000)

Ramazan yemekleri ve mutfak kültürü/
by: Berkok,Nimet
Published: (1996)

Alaturka-alafranga soğuk yemekler, mezeler, salatalar /
by: Yeğen, Ekrem Muhittin

Denizin çıtırı : hamsi /
by: Gürsoy, Deniz, 1949-
Published: (2005)

Beslenme kültürümüz/
by: Baysal, Ayşe
Published: (1990)

Beslenme kültürümüz/
by: Baysal, Ayşe
Published: (1993)