Kapak Resmi

Et muayenesi ve et ürünleri teknolojisi /

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Arslan, Ali, 1961-
Materyal Türü: Kitap
Dil:Turkish
Baskı/Yayın Bilgisi: Elazığ: Medipres Yayıncılık, 2002.
Konular:
Et muayenesi
Et endüstrisi ve ticareti
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:xx, 506 s.: res.,tbl.; 28 cm.
Bibliyografya:Bibliyografya ve dizin var.
ISBN:9756676078

Benzer Materyaller