تخطي إلى المحتوى
Toggle navigation
VuFind
اللغة
English
Deutsch
Türkçe
Русский
اللغة العربية
كل الحقول
العنوان
المؤلف
الموضوع
رقم الطلب
ردمك/تدمد
الوسم
ابحث
بحث متقدم
Food preparation and cookery:
المقتنيات
استشهد بهذا
أرسل هذا بالبريد الإلكتروني
تصدير التسجيلة
تصدير إلى RefWorks
تصدير إلى EndNoteWeb
تصدير إلى EndNote
Food preparation and cookery: An international approach/
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:
Finch,Clive F.
مؤلفون آخرون:
Cracknell,Harry L.
التنسيق:
كتاب
اللغة:
English
منشور في:
Essex:
Addison Wesley,
1998.
الموضوعات:
BESİN HİZMETİ
المقتنيات
الوصف
مواد مشابهة
عرض للأخصائي
Menteşe Kütüphanesi
تفاصيل المقتنيات من Menteşe Kütüphanesi
رقم الطلب:
TX820 FIN 1998
النسخة
متاح
مواد مشابهة
Food service sanitation manual.
منشور في: (1963)
Konaklama ve yiyecek-içecek işletmelerinde servis tekniği uygulamaları /
بواسطة: Sökmen, Alptekin, 1969-
منشور في: (2001)
Quantity food purchasing/
بواسطة: Kotschevar,Lendal H.
منشور في: (1998)
Introduction to food and beverage service/
بواسطة: Brown, Graham
منشور في: (1994)
Food purchasing and preparation/
بواسطة: Briggs, Roy
منشور في: (2000)
×
تحميل...