Kapak Resmi

QR Kod

Food lipids : chemistry, nutrition, and biotechnology /

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar:	Akoh, Casimir C., Min, David B.
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	English
Baskı/Yayın Bilgisi:	New York : Marcel Dekker, 2002.
Seri Bilgileri:	Food science and technology ; 117
Konular:	Lipids. Lipids in human nutrition. Lipids > Biotechnology. Lipids > Metabolism. Lipidler. Lipidler, İnsan beslenmesinde. Lipidler > Biyoteknoloji. Lipidler > Metabolizma.

Benzer Materyaller

Lipid biotechnology /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Fatty acid and lipid chemistry/
Yazar:: Gunstone, Frank D.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Physical properties of lipids /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Management of lipids in clinical practice/
Yazar:: Stone, Neil J.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Synthesis in lipid chemistry/
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

Flavor and lipid chemistry of seafoods /
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Lipid analysis/
Yazar:: Hemming, F.W.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

Fatty acids in foods and their health implications /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Biotechnology of anthibiotics and other bioactive microbial metabolities/
Yazar:: Lancini, Giancarlo
Baskı/Yayın Bilgisi: (1993)

Biotechnology for beginners/
Yazar:: Renneberg, Reinhard
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Biotechnology demystified /
Yazar:: Walker, Sharon
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Biotechnology from A to Z /
Yazar:: Bains, William
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Evcil hayvanların metabolisması /
Yazar:: Kansu, Sedat
Baskı/Yayın Bilgisi: (1965)

Tüketiciler ve modern biyoteknoloji: model yaklaşımlar /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

BioEvolution : how biotechnology is changing our world /
Yazar:: Fumento, Michael.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Applications of Chitin and Chitosan /
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Fisheries processing : biotechnological applications /
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

Nanobiotechnology : concepts, applications and perspectives /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Biotechnology : a comprehensive curriculum guide for a one semester course at the high school (grades 11-12) or community college level /
Yazar:: Moss, Gerald A.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Biotechnology : a textbook of industrial microbiology /
Yazar:: Crueger, Wulf
Baskı/Yayın Bilgisi: (1990)

Tahıl beyin /
Yazar:: Perlmutter, David, 1954-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Gattaca: gen-etik umut mu kabus mu?/
Yazar:: Gökhan, Emrullah.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Progress in mycology /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Biocatalysis /
Yazar:: Bommarius, A. S.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Biocatalysts and enzyme technology /
Yazar:: Buchholz, Klaus, 1941-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Biochemistry of microbial degradation/
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

Microbial processing of metal sulfides /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Methods in non-aqueous enzymology /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Molecular biotechnology: Principles and applications of recombinant DNA/
Yazar:: Glick, Bernard R.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

İlaçların metabolizması /
Yazar:: Rollas, Sevim
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Arsenik ve etkileri/
Yazar:: Atabey, Eşref
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

An introduction to polysaccharide biotechnology/
Yazar:: Tombs, Michael
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Biotechnology from A to Z/
Yazar:: Bains, William
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

GDO : çağdaş esaret /
Yazar:: Demirkol, Kenan, 1956-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Genetiği değiştirilmiş organizmalar : GDO /
Yazar:: Denli, Muzaffer
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Aquaculture and biotechnology/
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Pollen biotechnology/
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

Pollen physiology and biotechnology/
Baskı/Yayın Bilgisi: (1992)

Microalgae biotechnology and microbiology.
Yazar:: Becker, E. W.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1993)

Manual of industrial microbiology and biotechnology /
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)