Kapak Resmi

Modified atmospheric processing and packaging of fish : filtered smokes, carbon monoxide, and reduced oxygen packaging /

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Otwell, W. Steven., Kristinsson, Hordur G., Balaban, Murat O.
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2006.
Konular:
Fishery products > Packaging.
Protective atmospheres.
Carbon monoxide > Health aspects.
Packaging > Research.
Balık ürünleri > Ambalaj.
Koruyucu atmosferler.
Karbonmonoksit > Sağlık açısından.
Ambalaj > Araştırma.

Menteşe Kütüphanesi

Detaylı Erişim Bilgileri Menteşe Kütüphanesi
Yer Numarası: TP374 OTW 2006
Kopya Bilgisi 1 Kütüphanede

Benzer Materyaller