The waiter & waitress and waitstaff training handbook : a complete guide to the proper steps in service for food & beverage employees /

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Arduser, Lora.
Diğer Yazarlar: Brown, Douglas Robert, 1960-
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Ocala, Fla. : Atlantic Pub. Group, 2005.
Konular:
Diğer Bilgiler
Diğer Bilgileri:Dizin var.
Fiziksel Özellikler:284 s. : res. ; 23 cm.
ISBN:0910627479 (alk. paper)
9780910627474 (alk. paper)