Bir ağız ekmek: Eskişehir geleneksel yemek kültürü/
Diğer Yazarlar: | |
---|---|
Materyal Türü: | Kitap |
Dil: | Turkish |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
Eskişehir:
Anadolu Üniversitesi,
2003.
|
Seri Bilgileri: | T.C. Anadolu Üniversitesi ; 1447. Halkbilim Araştırmaları Merkezi Yayınları ; 2.
|
Konular: |
Fiziksel Özellikler: | 372 s.; 21 cm. |
---|---|
Bibliyografya: | Bibliyografya var. |
ISBN: | 9750601823 |