Restaurants that work : case studies of the best in the industry /

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Dorf, Martin E.
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: New York : Whitney Library of Design, 1992.
Schlagworte:
Beschreibung
Beschreibung:Dizin var.
Beschreibung:223 s. : res. (bazısı rnk..) ; 29 cm.
Bibliographie:Bibliyografya var.
ISBN:0823045404