المقتنيات: Tarihöncesinden Ortaçağa kültür, sanat ve mutfak /

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Bober, Phyllis Pray
مؤلفون آخرون:	Tansel, Ülkün, 1941-
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Turkish
منشور في:	İstanbul: Kitap, 2003.
الموضوعات:	Gastronomy BESİN-TARİH AŞÇILIK AŞÇILIK-TARİH