The Caterer and hotelkeeper guide to money matters for hospitality managers/

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Burgess, Cathy
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Oxford: Butterworth-Heinemann, 2001.
Konular:
LEADER 00797cam a22002171 4500
001 34986
008 040305s2001 enk 00100 eng
020 |a 0750652500 
040 |a TRMEMSKU 
041 0 |a eng 
049 |a TR7VH 
050 0 0 |a HF5686.H75  |b BUR 2001 
100 1 |a Burgess, Cathy  |9 172057 
245 1 4 |a The Caterer and hotelkeeper guide to money matters for hospitality managers/  |c Cathy Burgess. 
260 |a Oxford:  |b Butterworth-Heinemann,  |c 2001. 
300 |a 246 s.;  |c 25 cm. 
650 4 |a KONAKLAMA ENDÜSTRİSİ-İNGİLTERE-MUHASEBE  |9 172058 
650 4 |a HAZIR YEMEK ÜRETİCİLERİ VE ÜRETİMİ  |9 163641 
942 |2 lcc 
999 |c 29745  |d 29745 
952 |0 0  |1 0  |2 lcc  |4 0  |5 0  |6 HF5686 H75 BUR 02001  |7 0  |9 46642  |a MK  |b MK  |c MK  |d 2003-12-25  |e S  |o HF5686.H75 BUR 2001  |p 0056747  |r 2016-12-10  |w 2003-12-25  |y KT