Principles of food,beverage and labor cost controls/

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Dittmer,Paul R.
مؤلفون آخرون: Griffin,Gerard G.
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: New York: John Wiley, 1999.
الموضوعات:

Menteşe Kütüphanesi

تفاصيل المقتنيات من Menteşe Kütüphanesi
رقم الطلب: TX911.3.C65 DIT 1999
النسخة متاح
النسخة متاح