Zeytinyağı tesislerinde işletmecilerin gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemlerine bakış açılarının değerlendirilmesi : Milas ilçesi örneği /

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Çukur, Figen (yazar)
Müşterek Yazar: Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi
Diğer Yazarlar: Demirbaş, Nevin (yazar), Çukur, Tayfun (yazar), Dayan, Volkan (yazar), Uzun, Ali Çağlar (yazar)
Materyal Türü: Kitap
Dil:Turkish
Baskı/Yayın Bilgisi: Muğla : Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi, 2014.
Seri Bilgileri:Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi yayınları 122
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi. Rektörlük yayınları 91
Konular:
LEADER 01949nam a2200409 i 4500
003 TRMEMSKU
005 20190510123723.0
008 151211s2014 tu b 000 0 tur d
020 |a 9786054397396 
035 |a (OCoLC) 
040 |a TRMEMSKU  |b tur  |c TRMEMSKU  |e rda 
041 0 |a tur 
049 |a TR7VH 
050 0 0 |a HD62.15  |b .Ç84 2014 
100 1 |a Çukur, Figen  |9 276565  |e yazar 
245 1 0 |a Zeytinyağı tesislerinde işletmecilerin gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemlerine bakış açılarının değerlendirilmesi :  |b Milas ilçesi örneği /  |c Figen Çukur, Nevin Demirbaş, Tayfun Çukur, Volkan Dayan, Ali Çağlar Uzun. 
264 1 |a Muğla :  |b Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi,  |c 2014. 
300 |a XIII, 74 sayfa :  |b tablo, harita ;  |c 28 cm. 
336 |2 rdacontent  |a TX 
337 |2 rdamedia  |a UMD 
338 |2 rdacarrier  |a VLM 
490 1 |a Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi yayınları ; 122. Rektörlük yayınları ; 91 
504 |a Bibliyografya (sayfa 67-73). 
650 0 |a Olive oil industry  |z Turkey  |9 91049 
650 0 |9 86314  |a Food  |x Safety measures 
650 0 |9 6429  |a Total quality management 
700 1 |a Demirbaş, Nevin  |9 223500  |e yazar 
700 1 |a Çukur, Tayfun  |9 276566  |e yazar 
700 1 |a Dayan, Volkan  |e yazar  |9 276567 
700 |a Uzun, Ali Çağlar  |9 190854  |e yazar 
710 2 |9 96167  |a Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 
830 0 |9 276562  |a Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi yayınları   |v 122 
830 0 |9 276563  |a Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi.  |p Rektörlük yayınları  |v 91 
942 |2 lcc  |c KT 
999 |c 73959  |d 73959 
952 |0 0  |1 0  |2 lcc  |4 0  |6 HD006215 .Ç00084 02014  |7 0  |8 NFIC  |9 102897  |a MK  |b MK  |c MK  |d 2018-05-17  |e B  |i 255.07.02.01.06-  |o HD62.15 .Ç84 2014  |p 0114184  |r 2018-05-17  |t k.1  |w 2018-05-17  |y KT 
952 |0 0  |1 0  |2 lcc  |4 0  |6 HD006215 .Ç00084 02014  |7 0  |8 NFIC  |9 102898  |a MK  |b MK  |c MK  |d 2018-05-17  |e B  |i 255.07.02.01.06-  |o HD62.15 .Ç84 2014  |p 0114185  |r 2018-05-17  |t k.2  |w 2018-05-17  |y KT