Çukur, F., Demirbaş, N., Çukur, T., Dayan, V., & Uzun, A. Ç. (2014). Zeytinyağı tesislerinde işletmecilerin gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemlerine bakış açılarının değerlendirilmesi: Milas ilçesi örneği. Muğla: Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi.

Çukur, Figen, Nevin Demirbaş, Tayfun Çukur, Volkan Dayan, and Ali Çağlar Uzun. Zeytinyağı Tesislerinde Işletmecilerin Gıda Güvenliği Ve Kalite Yönetim Sistemlerine Bakış Açılarının Değerlendirilmesi: Milas Ilçesi örneği. Muğla: Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi, 2014.

Çukur, Figen, et al. Zeytinyağı Tesislerinde Işletmecilerin Gıda Güvenliği Ve Kalite Yönetim Sistemlerine Bakış Açılarının Değerlendirilmesi: Milas Ilçesi örneği. Muğla: Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi, 2014.