Standards, principles, and techniques in quantity food production /
Yazar: | |
---|---|
Materyal Türü: | Kitap |
Dil: | English |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
Boston :
Cahners Books,
1974.
|
Edisyon: | 3rd ed. |
Konular: |
Menteşe Kütüphanesi
Yer Numarası: |
TX820 .K677 1974 |
---|---|
Kopya Bilgisi k.1 | Kütüphanede |