Ağırlamanın püf noktaları/ Alper Almelek.

Библиографические подробности
Главный автор:	Almelek, Alper.
Формат:	‌
Язык:	Turkish
Опубликовано:	İstanbul: Ekin Yazım Grubu, 2002.
Предметы:	Restoran yönetimi. Otel yönetimi.

Схожие документы

İstanbul'daki beş yıldızlı otel restoranlarının rekabet stratejilerinin belirlenmesine yönelik bir uygulama/
по: Güler, Sibel.
Опубликовано: (2005)

Strategic hospitality management : theory and practice for the 1990s /
Опубликовано: (1996)

The complete restaurant management guide /
по: Gordon, Robert T.
Опубликовано: (1999)

Konaklama işletmelerinde önbüro yönetimi/
Опубликовано: (2001)

Otel işletmeciliği: Kavramlar-Uygulamalar/
Опубликовано: (1998)

Otel işletmeciliğinde önbüro/
Опубликовано: (1991)

Environmental management for hotels/
по: Kirk, David
Опубликовано: (1996)

Modern otel işletmelerinde yönetim ve organizasyon/
по: Şener, Burhan
Опубликовано: (2001)

Modern otel işletmelerinde yönetim ve organizasyon/
по: Şener, Burhan
Опубликовано: (2007)

Otel işletmeciliği /
по: Olalı, Hasan
Опубликовано: (1993)

Modern otel işletmelerinde yönetim ve organizasyon/
по: Şener, Burhan
Опубликовано: (1997)

Otel yönetimi/
по: Maviş, Fermani
Опубликовано: (2006)

Hospitality management and organizational bahvior/
по: Mullins, Laurie J.
Опубликовано: (2001)

Otel işletmelerinde insan kaynakları yönetimi ve örnek olaylar /
по: Akoğlan Kozak, Meryem, 1959-
Опубликовано: (2004)

Professional dining room management.
по: King,Carol A.
Опубликовано: (1988)

How to open and run a successful restaurant.
по: Egerton-Thomas,Christopher
Опубликовано: (1995)

Restaurant management.
по: Scanlon,Nancy
Опубликовано: (1993)

The Restaurant managers handbook: How to set up, operate, and manage a finacially successful restaurant.
по: Brown, Douglas Robert
Опубликовано: (1991)

Globalization strategy in the hotel industry /
по: Go, Frank M.
Опубликовано: (1995)

Management of food and beverage operations/
по: Ninemeier, Jack D.
Опубликовано: (2000)

Improving food and beverage performance/
по: Waller, Keith
Опубликовано: (1999)

Front office operations and management /
по: Ismail, Ahmed
Опубликовано: (2002)

Konaklama işletmelerinde ön büro yönetimi/
по: Şener, Burhan
Опубликовано: (2001)

Konaklama işletmelerinde önbüro yönetimi/
по: Şener, Burhan
Опубликовано: (2009)

Konaklama işletmelerinde önbüro yönetimi/
по: Şener, Burhan
Опубликовано: (2006)

Restaurant financial management basics /
по: Schmidgall, Raymond S., 1945-
Опубликовано: (2002)

Konaklama işletmelerinde odalar bölümü yönetimi: Modern yönetim yaklaşımları ve gelir yönetimi/
по: Kurgun, Hülya
Опубликовано: (2004)

Konaklama işletmelerinde odalar bölümü yönetimi: Modern yönetim yaklaşımları ve gelir yönetimi/
по: Kurgun, Hülya
Опубликовано: (2008)

Otel işletmeciliği ve iş tatmini /
по: Keskin, Gülümser
Опубликовано: (2009)

Otel işletmeciliği ve otel işletmelerinde verimlilik analizleri /
по: Oral, Saime
Опубликовано: (2005)

Service that sells: The Art of profitable hospitality.
по: Sullivan, Jim
Опубликовано: (1998)

Hospitality and catering: A Closer Look/
по: Jones, Ursula
Опубликовано: (1997)

Otel işletmeciliği.
Опубликовано: (1983)

How to open and operate a bed & breakfast.
по: Stankus, Jan
Опубликовано: (1995)

Front office procedures/
по: Kasavana, Michale L.
Опубликовано: (1998)

How to open and successfully operate a country inn.
по: Shortt,C.Vincent
Опубликовано: (1993)

Front office management and operations/
Опубликовано: (1996)

Hotel management and operations/
Опубликовано: (1995)

Managing front office operations/
по: Kasavana, Michale L.
Опубликовано: (1995)

Managing hotels effectively.
по: Nebel, Eddystone C.
Опубликовано: (1991)