Denizin çıtırı : hamsi /

Библиографические подробности
Главный автор:	Gürsoy, Deniz, 1949-
Формат:	‌
Язык:	Turkish
Опубликовано:	İstanbul: Oğlak, 2005.
Предметы:	Balıkçılık > Türkiye. Türk mutfağı

Схожие документы

Ramazan geldi, hoş geldi baklava tepsisi boş gel(me)di /
по: Gürsoy, Deniz, 1949-
Опубликовано: (2006)

Balıkçılar = the fishermen /
Опубликовано: (2002)

Türkiye deniz balıkları fihristi /
по: Deveciyan, Karekin
Опубликовано: (2006)

Deniz tutkunlarına : tekne sofraları /
по: Gürsoy, Deniz, 1949-
Опубликовано: (2007)

Deniz tutkunlarına : tekne sofraları /
по: Gürsoy, Deniz, 1949-
Опубликовано: (2006)

Ali Eşref Dede'nin yemek risalesi /
Опубликовано: (1992)

Gaziantep ve Kilis mutfak kültürü /
по: Tokuz, Gonca
Опубликовано: (2002)

Beslenme kültürümüz/
по: Baysal, Ayşe
Опубликовано: (2002)

Beslenme kültürümüz/
по: Baysal, Ayşe
Опубликовано: (1990)

Beslenme kültürümüz/
по: Baysal, Ayşe
Опубликовано: (1993)

Alaturka-alafranga soğuk yemekler, mezeler, salatalar /
по: Yeğen, Ekrem Muhittin

Oktay Usta'nın mutfağından /
Опубликовано: (2005)

Türk mutfağından örnekler /
Опубликовано: (2000)

Bu günkü Türk mutfağı/
по: Ertürk, Ilyas.
Опубликовано: (1967)

Dilim gülümsüyo!/
по: Ekşigil, Hülya
Опубликовано: (2008)

Dilim gülümsüyo!/
по: Ekşigil, Hülya
Опубликовано: (2007)

Yemek repertuarı : aşçı, lokantacı, turizmci, eğitimci ve yemekle ilgili herkes için /
по: Türkan, Cemal, 1953-
Опубликовано: (2006)

Aşçının el kitabı: işyerimiz mutfak mesleğimiz aşçılık sanatımız pişirmek/
по: Yılmaz, Aydın, 1937-
Опубликовано: (2004)

Melceü't-tabbahin = aşçıların sığınağı : inceleme, metin, tıpkıbasım /
по: Mehmed Kamil
Опубликовано: (2015)

Kostproben der Türkischen küche = [Türk mutfağından örnekler] /
Опубликовано: (2000)

Samples from Turkish cuisine /
Опубликовано: (1993)

İzmir Körfezi kıyı balıkçılığının sorunları /
Опубликовано: (2003)

Yöresel mutfaklar /
по: Şengül, Serkan, 1983-
Опубликовано: (2015)

Soframız nur hanemiz mamur : Osmanlı maddi kültüründe yemek ve barınak /
Опубликовано: (2006)

Acısıyla tatlısıyla boza : bir imparatorluk meşrûbatının tarihi, coğrafyası, kimyası, edebiyatı /
Опубликовано: (2007)

Malatya mutfak ve yemek kültürü /
Опубликовано: (2013)

Isparta mutfağı : geleneksel tatlarımızdan seçmeler /
Опубликовано: (2014)

Hatay mutfak kültürü ve yemekleri /
Опубликовано: (2012)

Karadeniz'de lezzet yolculuğu /
по: Civelek,Hülya
Опубликовано: (2005)

500 yıllık Osmanlı yemek kültürü /
по: Yerasimos, Marianna, 1947-
Опубликовано: (2005)

Saime Hanım'ın mutfağından Urfa yemekleri /
по: Nimetoğlu, Saime.
Опубликовано: (2007)

Saime Hanım'ın mutfağından Urfa yemekleri/
по: Nimetoğlu, Saime.
Опубликовано: (2007)

Türk yemek antropolojisi yazıları /
по: Tezcan, Mahmut, 1940-
Опубликовано: (2000)

Gaziantep yemekleri.
Опубликовано: (2000)

Gaziantep yemekleri /
по: Tokuz, Gonca
Опубликовано: (1993)

Geleneksel Türk mutfağı bibliyografyası/
Опубликовано: (2002)

Uygulamalı yemek yapma temel tekniği/
по: Türkan, Cemal
Опубликовано: (2000)

Türk Mutfağı Sempozyumu bildirileri : 31 Ekim-1 Kasım, 1981, Ankara.
Опубликовано: (1982)

Geçmişten günümüze yiyeceklerin saklanması : ev konserveciliği /
по: Tüter, Cemaliye
Опубликовано: (1997)

Türk sofrası: Alaturka-alafranga yemek ve tatlı kitabı.
по: Ardakoç,Berrin
Опубликовано: (1996)