Denizin çıtırı : hamsi /

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Gürsoy, Deniz, 1949-
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Turkish
منشور في:	İstanbul: Oğlak, 2005.
الموضوعات:	Balıkçılık > Türkiye. Türk mutfağı

مواد مشابهة

Ramazan geldi, hoş geldi baklava tepsisi boş gel(me)di /
بواسطة: Gürsoy, Deniz, 1949-
منشور في: (2006)

Balıkçılar = the fishermen /
منشور في: (2002)

Türkiye deniz balıkları fihristi /
بواسطة: Deveciyan, Karekin
منشور في: (2006)

Deniz tutkunlarına : tekne sofraları /
بواسطة: Gürsoy, Deniz, 1949-
منشور في: (2007)

Deniz tutkunlarına : tekne sofraları /
بواسطة: Gürsoy, Deniz, 1949-
منشور في: (2006)

Ali Eşref Dede'nin yemek risalesi /
منشور في: (1992)

Gaziantep ve Kilis mutfak kültürü /
بواسطة: Tokuz, Gonca
منشور في: (2002)

Beslenme kültürümüz/
بواسطة: Baysal, Ayşe
منشور في: (2002)

Beslenme kültürümüz/
بواسطة: Baysal, Ayşe
منشور في: (1990)

Beslenme kültürümüz/
بواسطة: Baysal, Ayşe
منشور في: (1993)

Alaturka-alafranga soğuk yemekler, mezeler, salatalar /
بواسطة: Yeğen, Ekrem Muhittin

Oktay Usta'nın mutfağından /
منشور في: (2005)

Türk mutfağından örnekler /
منشور في: (2000)

Bu günkü Türk mutfağı/
بواسطة: Ertürk, Ilyas.
منشور في: (1967)

Dilim gülümsüyo!/
بواسطة: Ekşigil, Hülya
منشور في: (2008)

Dilim gülümsüyo!/
بواسطة: Ekşigil, Hülya
منشور في: (2007)

Yemek repertuarı : aşçı, lokantacı, turizmci, eğitimci ve yemekle ilgili herkes için /
بواسطة: Türkan, Cemal, 1953-
منشور في: (2006)

Aşçının el kitabı: işyerimiz mutfak mesleğimiz aşçılık sanatımız pişirmek/
بواسطة: Yılmaz, Aydın, 1937-
منشور في: (2004)

Melceü't-tabbahin = aşçıların sığınağı : inceleme, metin, tıpkıbasım /
بواسطة: Mehmed Kamil
منشور في: (2015)

Kostproben der Türkischen küche = [Türk mutfağından örnekler] /
منشور في: (2000)

Samples from Turkish cuisine /
منشور في: (1993)

İzmir Körfezi kıyı balıkçılığının sorunları /
منشور في: (2003)

Yöresel mutfaklar /
بواسطة: Şengül, Serkan, 1983-
منشور في: (2015)

Soframız nur hanemiz mamur : Osmanlı maddi kültüründe yemek ve barınak /
منشور في: (2006)

Acısıyla tatlısıyla boza : bir imparatorluk meşrûbatının tarihi, coğrafyası, kimyası, edebiyatı /
منشور في: (2007)

Malatya mutfak ve yemek kültürü /
منشور في: (2013)

Isparta mutfağı : geleneksel tatlarımızdan seçmeler /
منشور في: (2014)

Hatay mutfak kültürü ve yemekleri /
منشور في: (2012)

Karadeniz'de lezzet yolculuğu /
بواسطة: Civelek,Hülya
منشور في: (2005)

500 yıllık Osmanlı yemek kültürü /
بواسطة: Yerasimos, Marianna, 1947-
منشور في: (2005)

Saime Hanım'ın mutfağından Urfa yemekleri /
بواسطة: Nimetoğlu, Saime.
منشور في: (2007)

Saime Hanım'ın mutfağından Urfa yemekleri/
بواسطة: Nimetoğlu, Saime.
منشور في: (2007)

Türk yemek antropolojisi yazıları /
بواسطة: Tezcan, Mahmut, 1940-
منشور في: (2000)

Gaziantep yemekleri.
منشور في: (2000)

Gaziantep yemekleri /
بواسطة: Tokuz, Gonca
منشور في: (1993)

Geleneksel Türk mutfağı bibliyografyası/
منشور في: (2002)

Uygulamalı yemek yapma temel tekniği/
بواسطة: Türkan, Cemal
منشور في: (2000)

Türk Mutfağı Sempozyumu bildirileri : 31 Ekim-1 Kasım, 1981, Ankara.
منشور في: (1982)

Geçmişten günümüze yiyeceklerin saklanması : ev konserveciliği /
بواسطة: Tüter, Cemaliye
منشور في: (1997)

Türk sofrası: Alaturka-alafranga yemek ve tatlı kitabı.
بواسطة: Ardakoç,Berrin
منشور في: (1996)