Erişim Bilgileri: Food safety handbook /

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar:	Schmidt, Ronald H., Rodrick, Gary Eugene.
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	English
Baskı/Yayın Bilgisi:	Hoboken, N.J. : Wiley-Interscience, 2003.
Konular:	Food industry and trade > Safety measures. Food industry and trade > Sanitation. Besin endüstrisi ve ticareti > Güvenlik ölçümleri. Besin endüstrisi ve ticareti > Sıhhi tesisat.

Detaylı Erişim Bilgileri Menteşe Kütüphanesi
Yer Numarası:	TP373.5 FOO 2003
Kopya Bilgisi 1	Kütüphanede