المقتنيات: 500 yıllık Osmanlı yemek kültürü /

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Yerasimos, Marianna, 1947-
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Turkish
منشور في:	İstanbul : Boyut Yayınları, c2005.
الطبعة:	3. baskı.
الموضوعات:	Kitchens > Turkey. Türk mutfağı. Mutfaklar > Türkiye. Beslenme alışkanlıkları > Türkiye. Cookery, Turkish Food habits > Turkey

تفاصيل المقتنيات من Menteşe Kütüphanesi
رقم الطلب:	TX725.T9 Y47 2005
النسخة k.1	متاح