Kapak Resmi

500 yıllık Osmanlı yemek kültürü /

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Yerasimos, Marianna, 1947-
Materyal Türü: Kitap
Dil:Turkish
Baskı/Yayın Bilgisi: İstanbul : Boyut Yayınları, c2005.
Edisyon:3. baskı.
Konular:
Kitchens > Turkey.
Türk mutfağı.
Mutfaklar > Türkiye.
Beslenme alışkanlıkları > Türkiye.
Cookery, Turkish
Food habits > Turkey
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:307 s. : res. ; 23 cm.
Bibliyografya:Bibliyografya var.
ISBN:9752301118

Benzer Materyaller