Buchumschlag

QR-Code

500 yıllık Osmanlı yemek kültürü /

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Yerasimos, Marianna, 1947-
Format:	Buch
Sprache:	Turkish
Veröffentlicht:	İstanbul : Boyut Yayınları, c2005.
Ausgabe:	3. baskı.
Schlagworte:	Kitchens > Turkey. Türk mutfağı. Mutfaklar > Türkiye. Beslenme alışkanlıkları > Türkiye. Cookery, Turkish Food habits > Turkey

Ähnliche Einträge

Saime Hanım'ın mutfağından Urfa yemekleri /
von: Nimetoğlu, Saime.
Veröffentlicht: (2007)

Saime Hanım'ın mutfağından Urfa yemekleri/
von: Nimetoğlu, Saime.
Veröffentlicht: (2007)

Ramazan geldi, hoş geldi baklava tepsisi boş gel(me)di /
von: Gürsoy, Deniz, 1949-
Veröffentlicht: (2006)

Evliya Çelebi seyahatnamesi'nde yemek kültürü : yorumlar ve sistematik dizin /
von: Yerasimos, Marianna, 1947-
Veröffentlicht: (2014)

Evliya Çelebi seyahatnamesi'nde yemek kültürü : yorumlar ve sistematik dizin /
von: Yerasimos, Marianna, 1947-
Veröffentlicht: (2011)

500 yıllık Osmanlı mutfağı /
von: Yerasimos, Marianna, 1947-
Veröffentlicht: (2014)

Kostproben der Türkischen küche = [Türk mutfağından örnekler] /
Veröffentlicht: (2000)

Aşçının el kitabı: işyerimiz mutfak mesleğimiz aşçılık sanatımız pişirmek/
von: Yılmaz, Aydın, 1937-
Veröffentlicht: (2004)

Oktay Usta'nın mutfağından /
Veröffentlicht: (2005)

Dilim gülümsüyo!/
von: Ekşigil, Hülya
Veröffentlicht: (2007)

Dilim gülümsüyo!/
von: Ekşigil, Hülya
Veröffentlicht: (2008)

Melceü't-tabbahin = aşçıların sığınağı : inceleme, metin, tıpkıbasım /
von: Mehmed Kamil
Veröffentlicht: (2015)

Yemek repertuarı : aşçı, lokantacı, turizmci, eğitimci ve yemekle ilgili herkes için /
von: Türkan, Cemal, 1953-
Veröffentlicht: (2006)

Divriği'de mutfak kültürü : yemekler, gelenekler, inançlar, atasözleri /
von: Üçer, Müjgân
Veröffentlicht: (2001)

Türk mutfağı /
Veröffentlicht: (2008)

Bu günkü Türk mutfağı/
von: Ertürk, Ilyas.
Veröffentlicht: (1967)

Karadeniz'de lezzet yolculuğu /
von: Civelek,Hülya
Veröffentlicht: (2005)

Kuzeyden güneye... doğudan batıya yöresel mutfağımız /
von: Gürsoy, Deniz, 1949-
Veröffentlicht: (2005)

Zevk veren yemekler : tarifleriyle afrodizyak yemekler ve macunlar /
von: Gürsoy, Deniz, 1949-
Veröffentlicht: (2007)

Samples from Turkish cuisine /
Veröffentlicht: (1993)

Trakya mutfak kültürü ve yemekleri = Thrace culinary culture /
von: Çakır, Ali, 1977-
Veröffentlicht: (2015)

Melceü't-tabbahin = Aşçıların sığınağı /
von: Mehmed Kamil,
Veröffentlicht: (2016)

Lezzetiye/
von: Akın, Engin
Veröffentlicht: (2007)

Bursa yemek kültürü.
Veröffentlicht: (2005)

Tozlu sandıklardan usta ceketler - 1 : duayen şeflerden tadında hikayeler ve tavsiyeler /
Veröffentlicht: (2022)

Hatay mutfak kültürü ve yemekleri /
Veröffentlicht: (2012)

Osmanlı sarayında yemek kültürü /
von: Oberling, Gerry
Veröffentlicht: (2001)

Soframız nur hanemiz mamur : Osmanlı maddi kültüründe yemek ve barınak /
Veröffentlicht: (2006)

Ayıntab'tan Gaziantep'e yeme içme /
von: Ünsal, Ayfer T.
Veröffentlicht: (2002)

Malatya mutfak ve yemek kültürü /
Veröffentlicht: (2013)

Acısıyla tatlısıyla boza : bir imparatorluk meşrûbatının tarihi, coğrafyası, kimyası, edebiyatı /
Veröffentlicht: (2007)

Türk mutfağından seçme yemekler /
von: Cılızoğlu Eryılmaz, Leman
Veröffentlicht: (2008)

Sofralar ve anılar /
von: Benderli, Gün, 1929-
Veröffentlicht: (2012)

Beslenme kültürümüz/
von: Baysal, Ayşe
Veröffentlicht: (1990)

Beslenme kültürümüz/
von: Baysal, Ayşe
Veröffentlicht: (1993)

Beslenme kültürümüz/
von: Baysal, Ayşe
Veröffentlicht: (2002)

Türk mutfağından örnekler /
Veröffentlicht: (2000)

Geçmişten günümüze yiyeceklerin saklanması : ev konserveciliği /
von: Tüter, Cemaliye
Veröffentlicht: (1997)

Deniz tutkunlarına : tekne sofraları /
von: Gürsoy, Deniz, 1949-
Veröffentlicht: (2007)

Deniz tutkunlarına : tekne sofraları /
von: Gürsoy, Deniz, 1949-
Veröffentlicht: (2006)