صورة الغلاف

500 yıllık Osmanlı yemek kültürü /

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Yerasimos, Marianna, 1947-
التنسيق: كتاب
اللغة:Turkish
منشور في: İstanbul : Boyut Yayınları, c2005.
الطبعة:3. baskı.
الموضوعات:
Kitchens > Turkey.
Türk mutfağı.
Mutfaklar > Türkiye.
Beslenme alışkanlıkları > Türkiye.
Cookery, Turkish
Food habits > Turkey
الوصف
وصف مادي:307 s. : res. ; 23 cm.
بيبلوغرافيا:Bibliyografya var.
ردمك:9752301118

مواد مشابهة