Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar /

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Uysal, Ahmet Edip, 1922-1997
التنسيق: كتاب
اللغة:Turkish
منشور في: Ankara: Türk Halk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı, 1996.
سلاسل:Türk Halk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı yayınları 17.
الموضوعات:
LEADER 00961cam a22002531 4500
001 46228
003 TRMEMSKU
005 20240208155944.0
008 060630s1996 tu 00000 tur
020 |a 975787809X 
040 |a TRMEMSKU 
041 0 |a tur 
049 |a TR7VH 
050 0 0 |a TX725.T8   |b TÜR 1996 
245 0 0 |a Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar /   |c yay. haz. Ahmet Edip Uysal ... [ve diğerleri]. 
260 |a Ankara:   |b  Türk Halk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı,   |c  1996. 
300 |a 130 s.:   |b  res.;   |c  19 cm. 
490 0 |a Türk Halk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı yayınları   |v  17. 
500 |a Bibliyografya var. 
650 4 |a Aşçılık, Türk  |9 181224 
700 1 |9 5449  |a Uysal, Ahmet Edip,  |d 1922-1997 
942 |2 lcc  |c KT 
999 |c 40899  |d 40899 
952 |0 0  |1 0  |2 lcc  |4 0  |5 0  |6 TX0725 T8 TÜR 01996  |7 0  |9 61424  |a MK  |b MK  |c MK  |d 2006-06-30  |e S  |l 1  |o TX725.T8 TÜR 1996  |p 0071321  |r 2016-12-10  |t 1  |w 2006-06-30  |y KT