Buchumschlag

QR-Code

Geçmişten günümüze yiyeceklerin saklanması : ev konserveciliği /

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Tüter, Cemaliye
Format:	Buch
Sprache:	Turkish
Veröffentlicht:	İstanbul : İnkılap Kitabevi, 1997.
Schlagworte:	Cookery, Turkish Food > Preservation Besin > Koruma. Konserveleme ve koruma Canning and preserving. Aşçılık. Cookery. Türk mutfağı.

Ähnliche Einträge

Samples from Turkish cuisine /
Veröffentlicht: (1993)

Oktay Usta'nın mutfağından /
Veröffentlicht: (2005)

Bu günkü Türk mutfağı/
von: Ertürk, Ilyas.
Veröffentlicht: (1967)

Kostproben der Türkischen küche = [Türk mutfağından örnekler] /
Veröffentlicht: (2000)

Dilim gülümsüyo!/
von: Ekşigil, Hülya
Veröffentlicht: (2008)

Dilim gülümsüyo!/
von: Ekşigil, Hülya
Veröffentlicht: (2007)

Yemek repertuarı : aşçı, lokantacı, turizmci, eğitimci ve yemekle ilgili herkes için /
von: Türkan, Cemal, 1953-
Veröffentlicht: (2006)

Aşçının el kitabı: işyerimiz mutfak mesleğimiz aşçılık sanatımız pişirmek/
von: Yılmaz, Aydın, 1937-
Veröffentlicht: (2004)

Melceü't-tabbahin = aşçıların sığınağı : inceleme, metin, tıpkıbasım /
von: Mehmed Kamil
Veröffentlicht: (2015)

Düşük kalorili ve pratik yemekler/
von: Batman, Ferin
Veröffentlicht: (2004)

Mutfakta keyif /
von: Baruh, Dorin
Veröffentlicht: (2003)

Arman Hoca'nın dünya mutfağı /
von: Kırım, Arman, 1954-
Veröffentlicht: (2002)

Aşçılık: ev hanımları için kaşık, bardak ölçüleriyle/
von: Türkan, Cemal, 1953-
Veröffentlicht: (2008)

Pratik yemek tarifleri /
von: Gümüş, Metin
Veröffentlicht: (2005)

Tazesi makbuldür/
von: Kırım, Arman, 1954-
Veröffentlicht: (2004)

Karadeniz'de lezzet yolculuğu /
von: Civelek,Hülya
Veröffentlicht: (2005)

Melceü't-tabbahin = Aşçıların sığınağı /
von: Mehmed Kamil,
Veröffentlicht: (2016)

Soframız nur hanemiz mamur : Osmanlı maddi kültüründe yemek ve barınak /
Veröffentlicht: (2006)

Acısıyla tatlısıyla boza : bir imparatorluk meşrûbatının tarihi, coğrafyası, kimyası, edebiyatı /
Veröffentlicht: (2007)

Gıda maddelerinin soğuk ve donmuş muhafazaları /
von: Koçtürk, Osman Nuri, 1918-1994
Veröffentlicht: (1958)

On cooking : A textbook of culinary fundamentals /
von: Labensky, Sarah R.

Alaturka-alafranga soğuk yemekler, mezeler, salatalar /
von: Yeğen, Ekrem Muhittin

Saime Hanım'ın mutfağından Urfa yemekleri /
von: Nimetoğlu, Saime.
Veröffentlicht: (2007)

Saime Hanım'ın mutfağından Urfa yemekleri/
von: Nimetoğlu, Saime.
Veröffentlicht: (2007)

Yamyamın yemek kitabı : çorbadan kol böreğine /
von: Eradam, Yusuf, 1954-
Veröffentlicht: (2001)

Seafood processing : adding value through quick freezing, retortable packaging, and cook-chilling /
von: Venugopal, V. 1942-
Veröffentlicht: (2006)

Türk mutfağından seçme yemekler /
von: Cılızoğlu Eryılmaz, Leman
Veröffentlicht: (2008)

Meyve aǧacından hikâyeler /
von: İnaltong, Tijen.
Veröffentlicht: (2004)

500 yıllık Osmanlı yemek kültürü /
von: Yerasimos, Marianna, 1947-
Veröffentlicht: (2005)

Bahçe ürünlerinin muhafaza ve pazarlanması /
von: Karaçalı, İsmail
Veröffentlicht: (2004)

Bahçe ürünlerinin muhafaza ve pazarlanması /
von: Karaçalı, İsmail
Veröffentlicht: (2009)

Divriği'de mutfak kültürü : yemekler, gelenekler, inançlar, atasözleri /
von: Üçer, Müjgân
Veröffentlicht: (2001)

İtalyan aşkı : İtalyan mutfağına dair bir serenat /
von: Önen, Binnur Akhun
Veröffentlicht: (2009)

Dining as a Roman emperor : how to cook ancient Roman recipes today /
von: Salza Prina Ricotti, Eugenia.
Veröffentlicht: (2001)

Basic French cookery course /
von: Deighton, Len, 1929-
Veröffentlicht: (1997)

Çin mutfağının sırları: Çin restoran yemekleri evde nasıl pişirilir?/
von: Hsiung, Deh-Ta
Veröffentlicht: (2008)

Antik çağ yemekleri ve yemek kültürü /
von: Dalby, Andrew, 1947-
Veröffentlicht: (2001)

Kültür, sanat ve mutfak : tarihöncesinden ortaçağa /
von: Bober, Phyllis Pray.
Veröffentlicht: (2003)

The proceedings of the Symposium "Decorative wood" : held at the Burrell Collection, Glasgow, U.K., 31 March 1984 /
Veröffentlicht: (1984)

Bursa yemek kültürü.
Veröffentlicht: (2005)