Süt işleme teknolojisi /
Main Author: | Demirci, Mehmet, 1946-2021 |
---|---|
Other Authors: | Şimşek, Osman |
Format: | Book |
Language: | Turkish |
Published: |
İstanbul:
Hasad Yayıncılık,
2004.
|
Edition: | 2.baskı |
Subjects: |
Similar Items
-
Süt ürünleri üretiminde standartlar /
by: Tekinşen, O. Cenap, 1942-
Published: (1994) -
Kültür ırkı süt sığırcılığı el kitabı.
by: Özdemir, Niyazi
Published: (1995) -
Küresel rekabet ve AB'ye uyum açısından Türkiye'de süt ve süt ürünleri sanayiinde gıda güvenliği ve kalite konusundaki gelişmeler: İzmir İli örneği/
by: Demirbaş, Nevin
Published: (2006) -
Süt sığırcılığı temel kitabı/
Published: (2000) -
Süt ve süt ürünleri hijyen ve teknolojisi /
by: İnal, Turan
Published: (1990)