Kapodokya lezzeti: Kapodoyalı rumların yemek kültürü/

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Bozis, Sula
Weitere Verfasser:	Katerina Proku Türker.
Format:	Buch
Sprache:	Turkish
Veröffentlicht:	İstanbul: Tarih Vakfı Yurt, 2004.
Schlagworte:	Aşçılık, Yunan. Aşçılık > Türkiye > Kapodokya. Kapodokya (Türkiye).

Ähnliche Einträge

İstanbul lezzeti: İstanbullu rumların mutfak kültürü/
von: Bozis,Sula
Veröffentlicht: (2000)

Antik dönemde beslenme /
von: Delemen, İnci, 1955-
Veröffentlicht: (2001)

Çukurova yemekleri/
von: Çıkla,Fatma
Veröffentlicht: (1998)

Middle Eastern cooking/
von: Nickles, Harry G.
Veröffentlicht: (1971)

Bizans'ın damak tadı: Kokular, şaraplar, yemekler= Flavours of byzantium/
von: Dalby, Andrew
Veröffentlicht: (2004)

Bir yemek masalı/
von: Soysal, Sahrap
Veröffentlicht: (2003)

Antik çağ yemekleri ve yemek kültürü /
von: Dalby, Andrew, 1947-
Veröffentlicht: (2001)

Çokkültürlü İstanbul mutfağı : Rumlar, Ermeniler, Museviler, Türkler, yemek kültürleri, tanıklıklar ve tarifler /
von: Eksen,İlhan, 1944-
Veröffentlicht: (2001)

Yemek kitabı : farklı lezzetler, soslu ilişkiler /
von: Styler, Christopher
Veröffentlicht: (2006)

Bir ağız ekmek: Eskişehir geleneksel yemek kültürü/
Veröffentlicht: (2003)

Yemek pişirme.
von: Cılızoğlu Eryılmaz, Leman
Veröffentlicht: (1999)

Alice B. Toklas yemek kitabı= The Alice B. Toklas cookbook/
von: Toklas, Alice B.
Veröffentlicht: (2004)

Alice B. Toklas yemek kitabı= The Alice B. Toklas cookbook/
von: Toklas, Alice B.
Veröffentlicht: (2004)

Eskimeyen tatlar: Türk mutfak kültürü
Veröffentlicht: (1996)

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar /
Veröffentlicht: (2003)

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar /
Veröffentlicht: (2003)

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar /
Veröffentlicht: (2001)

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar /
Veröffentlicht: (2001)

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar /
Veröffentlicht: (1998)

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar /
Veröffentlicht: (1996)

Misafirperlik endüstrisinde temel mutfak bilgisi /
von: Kaya, Ahmet
Veröffentlicht: (2000)

Uygulamalı yemek yapma temel tekniği/
von: Türkan, Cemal
Veröffentlicht: (2000)

Yemek ve tatlı kitabı: Türk mutfak kültürü.
von: Ardakoç,Berrin
Veröffentlicht: (1999)

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar: geleneksel ekmekçilik hamurişi yemekler /
Veröffentlicht: (1994)

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar: -Osmanl İmparatorluğu'nun kuruluşunun 700. yıldönümüne armağan- /
Veröffentlicht: (1999)

Zengin sofraların lüks tatları /
von: Gürsoy, Deniz, 1949-
Veröffentlicht: (2004)

Zengin sofraların lüks tatları /
von: Gürsoy, Deniz, 1949-
Veröffentlicht: (2004)

Sofra nimetleri: uygulamalı yemek kitabı.
von: Cerrahoğlu, Abdurrahman
Veröffentlicht: (1998)

Mutfakta dört mevsim: İlkbahar-yaz/
von: Adar, Gökçen, 1940-
Veröffentlicht: (2004)

Memoirs and menus: The Confessions of a culinary snob/
von: Spunt, Georges
Veröffentlicht: (1967)

Bil. Aşçılık: Uygulamalı yemek hazırlama temel tekniği/
von: Türkan, Cemal
Veröffentlicht: (2004)

Türk sofrası: Alaturka-alafranga yemek ve tatlı kitabı.
von: Ardakoç,Berrin
Veröffentlicht: (1996)

Büyük yemek kitabı/
von: Beder, Emine
Veröffentlicht: (2004)

Alaturka-alafranga yemek öğretimi ve sofra düzeni-sofra görgüsü.
von: Yeğen, Ekrem Muhittin
Veröffentlicht: (1996)

Tarihöncesinden Ortaçağa kültür, sanat ve mutfak /
von: Bober, Phyllis Pray
Veröffentlicht: (2003)

Ramazan yemekleri ve mutfak kültürü/
von: Berkok,Nimet
Veröffentlicht: (1996)

Sofranız şen olsun: ninelerimizin mutfağından damağımda, aklımda kalanlar:yemek-anı/
von: Tovmasyan, Takuhi
Veröffentlicht: (2004)

Düşük kalorili ve pratik yemekler/
von: Batman, Ferin
Veröffentlicht: (2004)

Mutfakta keyif /
von: Baruh, Dorin
Veröffentlicht: (2003)

Arman Hoca'nın dünya mutfağı /
von: Kırım, Arman, 1954-
Veröffentlicht: (2002)