Konaklama-ağırlama işletmelerinde servis yönetimi/

Bibliographic Details
Main Author: Yörükoğlu, İlknur
Other Authors: Yörükoğlu, M. Altuğ
Format: Book
Language:Turkish
Published: Ankara: Detay Yayınları, 1998.
Edition:3.bsk.
Subjects:
Description
Physical Description:270 s.; 20 cm.
Bibliography:Bibliyografya var.
ISBN:9758326015