Konaklama-ağırlama işletmelerinde servis yönetimi/
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Turkish |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Ankara:
Detay Yayınları,
1998.
|
| Edisyon: | 3.bsk. |
| Konular: |
| Fiziksel Özellikler: | 270 s.; 20 cm. |
|---|---|
| Bibliyografya: | Bibliyografya var. |
| ISBN: | 9758326015 |