Türkiye'nin geleneksel peynirleri piyasa yapısı ve coğrafi işaretleme /

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Albayrak, Kürşad (yazar)
Materyal Türü: Kitap
Dil:Turkish
Baskı/Yayın Bilgisi: Bursa : Ekin Basım Yayın Dağıtım, 2020.
Konular:
LEADER 01029nam a2200289 i 4500
003 TRMEMSKU
005 20230802154652.0
008 230802s2020 tu ad b 000 0 tur d
020 |a 9786257210003 
020 |a 6257210003 
035 |a (OCoLC) 
040 |a TRMEMSKU  |b tur  |c TR7VH  |e rda 
041 0 |a tur 
049 |a TR7VH 
050 0 0 |a SF724.T9  |b A433 2020 
100 1 |9 187915  |a Albayrak, Kürşad  |e yazar 
245 1 0 |a Türkiye'nin geleneksel peynirleri piyasa yapısı ve coğrafi işaretleme /  |c Kürşad Albayrak. 
264 1 |a Bursa :  |b Ekin Basım Yayın Dağıtım,  |c 2020. 
300 |a 91, [1] sayfa :  |b resim, şekil, tablo ;  |c 21 cm. 
336 |2 rdacontent  |a TX 
337 |2 rdamedia  |a UMD 
338 |2 rdacarrier  |a VLM 
504 |a Bibliyografya (sayfa [79]-86) 
650 0 |9 79553  |a Cheese industry  |z Turkey 
942 |2 lcc  |c KT 
999 |c 81425  |d 81425 
952 |0 0  |1 0  |2 lcc  |4 0  |6 SF0724 T9 A433 02020  |7 0  |8 NFIC  |9 112970  |a MK  |b MK  |c MK  |d 2023-08-02  |e B  |o SF724.T9 A433 2020  |p 0121836  |r 2023-08-02  |t k.1  |w 2023-08-02  |y KT  |x 2023-08-02