Ateş-hava-su-toprak / pişirme yöntemleri ve teknikleri /

Detaylı Bibliyografya
Yazar: İçigen, Melih (yazar)
Diğer Yazarlar: Boyacı, Dorukan (yazar)
Materyal Türü: Kitap
Dil:Turkish
Baskı/Yayın Bilgisi: Ankara : Nobel Tıp Kitabevleri, 2021.
Konular:
LEADER 01052nam a2200289 i 4500
003 TRMEMSKU
005 20230313132708.0
008 230313s2021 tu a 000 0 tur d
020 |a 9786257146883 
035 |a (OCoLC) 
040 |a TRMEMSKU  |b tur  |c TR7VH  |e rda 
041 0 |a tur 
049 |a TR7VH 
050 0 0 |a TX651  |b .İ344 2021 
100 1 |9 281658  |a İçigen, Melih  |e yazar 
245 1 0 |a Ateş-hava-su-toprak /  |b pişirme yöntemleri ve teknikleri /  |c Melih İçigen, Dorukan Boyacı. 
264 1 |a Ankara :  |b Nobel Tıp Kitabevleri,  |c 2021. 
300 |a 164 sayfa :  |b resim ;  |c 21 cm. 
336 |2 rdacontent  |a TX 
337 |2 rdamedia  |a UMD 
338 |2 rdacarrier  |a VLM 
504 |a Bibliyografya (sayfa 162-164). 
650 0 |9 278257  |a Cooking  |x Technique 
700 1 |9 281659  |a Boyacı, Dorukan  |e yazar 
942 |2 lcc  |c KT 
999 |c 81023  |d 81023 
952 |0 0  |1 0  |2 lcc  |4 0  |6 TX0651 .İ00344 02021  |7 0  |8 NFIC  |9 112516  |a MK  |b MK  |c MK  |d 2023-03-13  |e B  |i 255.07.02.01.06-  |l 1  |m 1  |o TX651 .İ344 2021  |p 0122027  |q 2024-02-29  |r 2023-03-13  |s 2023-03-13  |t k.1  |w 2023-03-13  |y KT