Restoran yönetimi : kavramlar ve süreçler /

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Zencir, Ebru (yazar)
Diğer Yazarlar: Akoğlan Kozak, Meryem, 1959- (editör)
Materyal Türü: Kitap
Dil:Turkish
Baskı/Yayın Bilgisi: Ankara : Detay Yayıncılık, 2017.
Edisyon:1. baskı.
Seri Bilgileri:Detay yayınları ; 833
Konular:

Marmaris Turizm MYO

Detaylı Erişim Bilgileri Marmaris Turizm MYO
Yer Numarası: TX911.3.M27 Z463 2017
Kopya Bilgisi k.1 Ödünç verilmez