Yiyecek içecek endüstrisinde trendler : kavramlar, yaklaşımlar, başarı hikayeleri /
Diğer Yazarlar: | |
---|---|
Materyal Türü: | Kitap |
Dil: | Turkish |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
Ankara :
Detay Yayıncılık,
2016.
|
Edisyon: | 1. baskı : Aralık 2016 |
Seri Bilgileri: | Detay Yayınları ; 601
|
Konular: |
Fiziksel Özellikler: | 2 cilt ; 24 cm. |
---|---|
Bibliyografya: | Bibliyografyaları var. |
ISBN: | 9786059440318 |