Restoran açmak istiyorum /
Yazar: | Koç, Necdet, 1979- (yazar) |
---|---|
Materyal Türü: | Kitap |
Dil: | Turkish |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
Ankara :
Detay Yayıncılık,
2016.
|
Edisyon: | 1. baskı. |
Seri Bilgileri: | Detay yayınları ; 706
|
Konular: |
Benzer Materyaller
-
Profesyonel restoran yönetimi : ilkeler, uygulamalar, ve örnek olaylar /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010) -
Restoran yönetimi : kavramlar ve süreçler /
Yazar:: Zencir, Ebru
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017) -
The complete restaurant management guide /
Yazar:: Gordon, Robert T.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999) -
Uluslararası otel ve restoran yönetimi : (ilkeler, kavramlar, uluslararası kaide ve kurallar) /
Yazar:: Genç, Ruhet
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014) -
Yiyecek ve içecek servisi /
Yazar:: Sökmen, Alptekin, 1969-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)