Samples from Turkish cuisine /
مؤلفون آخرون: | |
---|---|
التنسيق: | كتاب |
اللغة: | English |
منشور في: |
Ankara :
Turkish Historical Society printing house,
1993.
|
سلاسل: | Ministry of Culture publications of General Directorate of Folk Cultures Research and Development ; Series of material culture ;
17. |
الموضوعات: |
وصف مادي: | viii, 355 p. : ill. (col.) ; 27 cm. |
---|---|
بيبلوغرافيا: | Includes bibliographical references. |
ردمك: | 9751710561 9789751710567 |