Kuzeyden güneye... doğudan batıya yöresel mutfağımız /

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Gürsoy, Deniz, 1949- (yazar)
التنسيق: كتاب
اللغة:Turkish
منشور في: İstanbul : Oğlak Yayıncılık ve Reklamcılık, 2005.
الطبعة:2. baskı.
سلاسل:Oğlak/Yemek
الموضوعات:
LEADER 01497nam a2200361 i 4500
003 TRMEMSKU
005 20190515171852.0
008 190515s2005 tu a b 00100 tur d
020 |a 9753294956 
035 |a (OCoLC) 
040 |a TRMEMSKU  |b tur  |c TR7VH  |e rda 
041 0 |a tur 
049 |a TR7VH 
050 0 0 |a TX725.T9   |b G8772 2005 
100 1 |9 185679  |a Gürsoy, Deniz,  |d 1949-  |e yazar 
245 1 0 |a Kuzeyden güneye... doğudan batıya yöresel mutfağımız /  |c Deniz Gürsoy. 
246 3 0 |a Yöresel mutfağımız 
250 |a 2. baskı. 
264 1 |a İstanbul :  |b Oğlak Yayıncılık ve Reklamcılık,  |c 2005. 
300 |a 658 sayfa :  |b resim ;  |c 18 cm. 
336 |2 rdacontent  |a TX 
337 |2 rdamedia  |a UMD 
338 |2 rdacarrier  |a VLM 
490 0 |a Oğlak/Yemek 
500 |a Dizin var. 
504 |a Bibliyografya (sayfa 657-658) 
650 0 |9 46823  |a Cooking, Turkish 
650 0 |9 72988  |a Food habits  |z Turkey 
942 |2 lcc  |c KT 
999 |c 52899  |d 52899 
952 |0 0  |1 0  |2 lcc  |4 0  |6 TX0725 T9 G8772 02005  |7 0  |8 NFIC  |9 76319  |a MK  |b MK  |c MK  |d 2008-05-28  |e S  |l 9  |m 19  |o TX725.T9 G8772 2005  |p 0092179  |r 2019-05-16  |s 2017-09-29  |t k.1  |y KT  |x 2008-05-28 
952 |0 0  |1 0  |2 lcc  |4 0  |6 TX0725 T9 G8772 02005  |7 0  |8 NFIC  |9 76320  |a MK  |b MK  |c MK  |d 2009-04-28  |e S  |l 7  |o TX725.T9 G8772 2005  |p 0095632  |r 2016-12-10  |t k.2  |y KT  |x 2009-04-28 
952 |0 0  |1 0  |2 lcc  |4 0  |6 TX0725 T9 G8772 02005  |7 0  |8 NFIC  |9 106133  |a MK  |b MK  |c MK  |d 2019-05-15  |e B  |l 1  |m 3  |o TX725.T9 G8772 2005  |p 0118323  |r 2020-01-29  |s 2019-11-02  |t k.3  |w 2019-05-15  |y KT  |x 2019-05-15