Türk Mutfağı Sempozyumu bildirileri : 31 Ekim-1 Kasım, 1981, Ankara.

Библиографические подробности
Корпоративные авторы: Türk Mutfağı Sempozyumu Ankara, Türkiye), Türkiye. Milli Folklor Araştırma Dairesi.
Формат:
Язык:Turkish
Опубликовано: Ankara : Ankara Üniversitesi Basımevi, 1982.
Серии:Milli Folklor Araştırma Dairesi yayınları ; 41. Seminer, kongre bildirileri dizisi ; 12
Предметы:
Описание
Объем:257 s. : res. ; 24 cm.
Библиография:Bibliyografya var.