Türk Mutfağı Sempozyumu bildirileri : 31 Ekim-1 Kasım, 1981, Ankara.

Bibliographische Detailangaben
Körperschaften: Türk Mutfağı Sempozyumu Ankara, Türkiye), Türkiye. Milli Folklor Araştırma Dairesi.
Format: Buch
Sprache:Turkish
Veröffentlicht: Ankara : Ankara Üniversitesi Basımevi, 1982.
Schriftenreihe:Milli Folklor Araştırma Dairesi yayınları ; 41. Seminer, kongre bildirileri dizisi ; 12
Schlagworte:
Beschreibung
Beschreibung:257 s. : res. ; 24 cm.
Bibliographie:Bibliyografya var.