Holdings: 15. yüzyıl Osmanlı mutfağı /

Bibliographic Details
Main Author:	Muhammed bin Mahmûd-ı Şirvânî
Other Authors:	Argunşah, Mustafa, 1961-, Çakır, Müjgan, 1971-
Format:	Book
Language:	Turkish Ottoman Turkish
Published:	İstanbul : Gökkubbe, 2005.
Subjects:	Muhammed bin Mahmûd-ı Şirvânî, > 15th cent. Cookery, Turkish > Early works to 1800. Cookery > Early works to 1800. Türk mutfağı > 1800 öncesi. Aşçılık > 1800 öncesi.

Holdings details from Menteşe Kütüphanesi
Call Number:	TX713 MUH 2005
Copy 1	Available