Значок книги

QR Code (код быстрого отклика)

Lezzetli balık ve deniz ürünleri yemekleri /

Библиографические подробности
Главный автор:	Ardakoç, Berrin.
Формат:	‌
Язык:	Turkish
Опубликовано:	İstanbul : Geçit Kitabevi, 2004.
Серии:	Geçit Kitabevi yayın no ; 93. Yemek dizisi ; 9
Предметы:	Seafood. Fishes. Deniz ürünleri. Aşçılık (Balık). Aşçılık (Deniz ürünleri). Balıklar. Cookery (Fish) Cookery (Seafood)

Схожие документы

Balık: deniz kokan 80 unutulmaz tarif/
по: Adar, Gökçen, 1940-
Опубликовано: (2008)

Denizden gastronomiye /
Опубликовано: (2021)

Cibalikapı Balıkçısı'ndan : ot, meze, ara sıcak, balık, salata, ekmek, tatlı, likör ve kahve tarifleri... /
по: Şahin, Behzat
Опубликовано: (2014)

Su ürünleri işleme teknolojisi : (Alternatif su ürünleri işleme teknolojileri) /
по: Çaklı, Şükran
Опубликовано: (2008)

Denizlerimizden tatlar: bizim balıklarımız/
по: Sönmez, Olcay
Опубликовано: (2005)

Akdeniz balık yemekleri/
по: Davidson,Alan
Опубликовано: (2000)

Şarap seçimleri ile deniz ürünleri /
по: Sadler, Claudio
Опубликовано: (2009)

Hamsi : karın doyuran mizah kitabı /
по: Civelek, Hülya
Опубликовано: (2004)

Alabalıktan zarganaya Türkiye balıkları /
по: Pasiner, Ali, 1939-
Опубликовано: (2005)

Balık ıslahı /
по: Alpaz, Atilla.
Опубликовано: (1998)

Balık biyolojisi /
по: Çelikkale, Mehmet Salih
Опубликовано: (1991)

Microbiology of marine food products /
Опубликовано: (1991)

Balık ve olta /
по: Pasiner, Ali.
Опубликовано: (2004)

Balık davranışları/
по: Ünsal, Sumru
Опубликовано: (2002)

Deniz tutkunlarına : tekne sofraları /
по: Gürsoy, Deniz, 1949-
Опубликовано: (2007)

Deniz tutkunlarına : tekne sofraları /
по: Gürsoy, Deniz, 1949-
Опубликовано: (2006)

Manual of fish sclerochronology /
Опубликовано: (2002)

Zengin sofraların lüks tatları /
по: Gürsoy, Deniz, 1949-
Опубликовано: (2004)

Zengin sofraların lüks tatları /
по: Gürsoy, Deniz, 1949-
Опубликовано: (2004)

Culture of cold-water marine fish /
Опубликовано: (2004)

Karadeniz'de lezzet yolculuğu /
по: Civelek,Hülya
Опубликовано: (2005)

Fishes : an introduction to ichthyology /
по: Moyle, Peter B.
Опубликовано: (2004)

Biology of fishes /
по: Bond, Carl E.
Опубликовано: (2007)

Evaluation of seafood freshness quality /
по: Botta, J. Richard.
Опубликовано: (1995)

Mutfakta keyif /
по: Baruh, Dorin
Опубликовано: (2003)

Düşük kalorili ve pratik yemekler/
по: Batman, Ferin
Опубликовано: (2004)

Arman Hoca'nın dünya mutfağı /
по: Kırım, Arman, 1954-
Опубликовано: (2002)

Deniz balıkları ve üretim tekniği/
по: Atay, Doğan
Опубликовано: (2002)

Deniz balıkları ve üretim tekniği/
по: Atay, Doğan
Опубликовано: (2000)

Balık biyolojisi araştırma yöntemleri /
Опубликовано: (2010)

Sarmısak: Türk ve dünya mutfağından sarımsak yemekleri/
по: Ünal, Mehmet
Опубликовано: (2003)

Türkiye su ürünleri sektörü ve Avrupa Birliği ile entegrasyonu /
Опубликовано: (1999)

Fish and shellfish quality assessment : a guide for retailers and restauranteurs /
по: Dore, Ian, 1941-
Опубликовано: (1991)

Aşçılık: ev hanımları için kaşık, bardak ölçüleriyle/
по: Türkan, Cemal, 1953-
Опубликовано: (2008)

Meyve aǧacından hikâyeler /
по: İnaltong, Tijen.
Опубликовано: (2004)

Büyük yemek kitabı/
по: Beder, Emine
Опубликовано: (2004)

Su ürünleri işleme teknolojisi/
по: Gökoğlu, Nalan
Опубликовано: (2002)

Flavor of meat, meat products, and seafoods /
Опубликовано: (1998)

Flavor and lipid chemistry of seafoods /
Опубликовано: (1997)

Kabuklu su ürünleri ve üretim tekniği/
по: Atay, Doğan
Опубликовано: (1997)