Buchumschlag

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Briggs, Roy
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Londra: Cassell, 2000.
Schlagworte:
NİTELİKLİ AŞÇILIK
HAZIR YEMEK ÜRETİCİLERİ VE ÜRETİMİ
BESİN ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ
Beschreibung
Beschreibung:Dizin var.
Beschreibung:278 s.; 24 cm.
Bibliographie:Bibliyografya var.
ISBN:0304338664

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