Restaurant planning, design, and construction : a survival manual for owners, operators, and developers /

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Katz, Jeff B. (yazar)
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: New York : John Wiley & Sons, 1997.
Konular:
LEADER 01094cam a2200313 i 4500
001 19354
003 TRMEMSKU
005 20211221133821.0
008 971208s1997 nyuad 00100 eng d
020 |a 0471136980 
020 |a 9780471136989 
035 |a (OCoLC) 
040 |a TRMEMSKU  |b tur  |c TR7VH  |e rda 
041 0 |a eng 
049 |a TR7VH 
050 0 0 |a TX945  |b .K379 1997 
100 1 |9 149847  |a Katz, Jeff B.  |e yazar 
245 1 0 |a Restaurant planning, design, and construction :  |b a survival manual for owners, operators, and developers /  |c Jeff B. Katz. 
264 1 |a New York :  |b John Wiley & Sons,  |c 1997. 
300 |a XI, 247 sayfa :  |b resim, şekil, tablo ;  |c 24 cm. 
336 |2 rdacontent  |a TX 
337 |2 rdamedia  |a UMD 
338 |2 rdacarrier  |a VLM 
500 |a Dizin var. 
650 0 |9 149848  |a Restaurants  |x Design and construction 
650 0 |9 149849  |a Restaurants  |x Planning 
942 |2 lcc  |c KT 
999 |c 16881  |d 16881 
952 |0 0  |1 0  |2 lcc  |4 0  |6 TX0945 K379 01997  |7 0  |8 NFIC  |9 26989  |a MK  |b MK  |c MK  |d 1997-12-08  |e S  |l 4  |o TX945 .K379 1997  |p 0016810  |r 2021-03-04  |s 2021-02-12  |t k.1  |y KT  |x 1997-12-08