Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi: servis sanatı/

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Pries, Johannes
مؤلفون آخرون: Aktaş, Ahmet, çev., Tekin, Asım, çev.
التنسيق: كتاب
اللغة:Turkish
English
منشور في: Bursa: Uludağ Üniversitesi Yayınları, 1984.
سلاسل:Uludağ Üniversitesi Yayınları yayın no . 14-001-0111
الموضوعات:

Menteşe Kütüphanesi

تفاصيل المقتنيات من Menteşe Kütüphanesi
رقم الطلب: TK945 PRI 1984
النسخة متاح