Professional dining room management.

Detaylı Bibliyografya
Yazar: King,Carol A.
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: New York: John Wiley, 1988.
Konular:
LEADER 00720cam a22002291 4500
001 19480
008 000117s1988 nyu 00100 eng
020 |a 0471289345 
040 |a TRMEMSKU 
041 0 |a eng 
049 |a TR7VH 
050 0 0 |a TX911.3.M27  |b KIN 1988 
100 1 |a King,Carol A.  |9 150310 
245 1 0 |a Professional dining room management. 
260 |a New York:  |b John Wiley,  |c 1988. 
300 |a 214 s.;  |c 24 cm. 
500 |a Dizin var. 
504 |a Bibliyografya var. 
650 4 |a RESTORAN YÖNETİMİ  |9 149642 
942 |2 lcc 
999 |c 15426  |d 15426 
952 |0 0  |1 0  |2 lcc  |4 0  |5 0  |6 TX09113 M27 KIN 01988  |7 0  |9 24783  |a MK  |b MK  |c MK  |d 1999-11-13  |e S  |g 999999.99  |l 1  |o TX911.3.M27 KIN 1988  |p 0027740  |r 2016-12-10  |w 1999-11-13  |y KT