Süt ürünleri teknolojisi /

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Tekinşen, O. Cenap, 1942- (yazar)
Format: Buch
Sprache:Turkish
Veröffentlicht: Konya : Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi, 1996.
Schlagworte:
LEADER 01092nam a2200313 i 4500
003 TRMEMSKU
005 20210331150003.0
008 210331s1996 tu adf b 000 0 tur d
020 |a 9759567817 
035 |a (OCoLC) 
040 |a TRMEMSKU  |b tur  |c TR7VH  |e rda 
041 0 |a tur 
049 |a TR7VH 
050 0 0 |a SF250.5  |b .T444 1996 
100 1 |9 116340  |a Tekinşen, O. Cenap,  |d 1942-  |e yazar 
245 1 0 |a Süt ürünleri teknolojisi /  |c Prof. Dr. O. Cenap Tekinşen. 
246 1 1 |a Dairy technology 
264 1 |a Konya :  |b Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi,  |c 1996. 
300 |a XIII, 326 sayfa :  |b grafik, resim, şekil, tablo ;  |c 24 cm. 
336 |2 rdacontent  |a TX 
337 |2 rdamedia  |a UMD 
338 |2 rdacarrier  |a VLM 
504 |a Bibliyografya (sayfa 319-326) 
650 0 |9 5614  |a Dairy processing 
650 0 |9 5615  |a Dairy products 
740 0 |a Dairy technology. 
942 |2 lcc  |c KT 
999 |c 79287  |d 79287 
952 |0 0  |1 0  |2 lcc  |4 0  |6 SF02505 T444 01996  |7 1  |8 NFIC  |9 110417  |a MK  |b MK  |c MILVF  |d 2021-03-31  |e B  |o SF250.5 .T444 1996  |p MV00297  |r 2021-03-31  |t k.1  |w 2021-03-31  |y KT  |x 2021-03-31