Süt ürünleri teknolojisi /
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Konya :
Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi,
1996.
|
| Subjects: |
| Physical Description: | XIII, 326 sayfa : grafik, resim, şekil, tablo ; 24 cm. |
|---|---|
| Bibliography: | Bibliyografya (sayfa 319-326) |
| ISBN: | 9759567817 |