Pişirme yöntemleri ve teknikleri I-II /
المؤلف الرئيسي: | |
---|---|
مؤلفون آخرون: | |
التنسيق: | كتاب |
اللغة: | Turkish |
منشور في: |
Ankara :
Detay Yayıncılık,
2012.
|
الطبعة: | 1. baskı. |
سلاسل: | Detay yayınları ; 490
|
الموضوعات: |
وصف مادي: | XIV, 130 sayfa : şekil ; 24 cm. |
---|---|
بيبلوغرافيا: | Bibliyografya: (sayfa [129]-130) |
ردمك: | 9786055216016 |