Pişirme yöntemleri ve teknikleri I-II /
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Turkish |
| Veröffentlicht: |
Ankara :
Detay Yayıncılık,
2012.
|
| Ausgabe: | 1. baskı. |
| Schriftenreihe: | Detay yayınları ; 490
|
| Schlagworte: |
| Beschreibung: | XIV, 130 sayfa : şekil ; 24 cm. |
|---|---|
| Bibliographie: | Bibliyografya: (sayfa [129]-130) |
| ISBN: | 9786055216016 |