Buchumschlag

QR-Code

Slow food devrimi : Arcigola'dan Terra Madre'ye : yeni bir yaşam ve yemek kültürü /

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Petrini, Carlo, 1949-
Weitere Verfasser:	Padovani, Gigi, 1953-, Ekiz, Çağrı, 1980-
Format:	Buch
Sprache:	Turkish Italian
Veröffentlicht:	İstanbul : Sinek Sekiz Yayınevi, 2011.
Ausgabe:	1. bs.
Schriftenreihe:	Sinek Sekiz Yayınevi. Sürdürülebilir yaşam kitapları ; 3.
Schlagworte:	Food habits Gastronomy

Ähnliche Einträge

Slow food devrimi : Arcigola'dan Terra Madre'ye : yeni bir yaşam ve yemek kültürü /
von: Petrini, Carlo, 1949-
Veröffentlicht: (2012)

Bilinçli mutfak /
Veröffentlicht: (2015)

İleri mutfak bilimleri /
Veröffentlicht: (2021)

Yiyecek ve içecek paradoksu : (kavramlar- süreçler) /
Veröffentlicht: (2017)

Gastronomi deneyiminde rotalar ve festivaller /
Veröffentlicht: (2022)

Gastronomi üzerine araştırmalar /
Veröffentlicht: (2017)

Uluslararası gastronomi : (temel özellikler - örnek menüler ve reçeteler) /
Veröffentlicht: (2015)

Uluslararası gastronomi : (temel özellikler - örnek menüler ve reçeteler) /
Veröffentlicht: (2017)

Yemek : damak tadının tarihi /
Veröffentlicht: (2008)

Lezzetin tarihi : geçmişten bugüne yiyecek, içecek ve keyif vericiler /
von: Tez, Zeki, 1948-
Veröffentlicht: (2018)

Lezzetin tarihi : geçmişten bugüne yiyecek, içecek ve keyif vericiler /
von: Tez, Zeki, 1948-
Veröffentlicht: (2012)

Kokular kitabı - IV : lezzetler /
von: Ozan, Vedat, 1959-
Veröffentlicht: (2021)

European gastronomy into the 21st century /
von: Gillespie, Cailein
Veröffentlicht: (2001)

Bir iletişim biçimi olarak gastronomi /
Veröffentlicht: (2016)

Şekersi 21 gün /
von: Bezirci Dikici, Özge, 1990-
Veröffentlicht: (2017)

Medium raw : a bloody valentine to the world of food and the people who cook /
von: Bourdain, Anthony
Veröffentlicht: (2010)

Jamie does... : Spain, Italy, Sweden, Marocco, Greece, France easy twists on classic dishes inspired by my travels /
von: Oliver, Jamie, 1975-

Tarihöncesinden Ortaçağa kültür, sanat ve mutfak /
von: Bober, Phyllis Pray
Veröffentlicht: (2003)

The Oxford companion to food /
von: Davidson, Alan, 1924-2003
Veröffentlicht: (2006)

Antik çağlardan günümüze Seydikemer ilçesi yenilebilir bitkileri ve mutfak kültürü /
Veröffentlicht: (2017)

Kültür, sanat ve mutfak : tarihöncesinden ortaçağa /
von: Bober, Phyllis Pray.
Veröffentlicht: (2003)

Osmanlı sarayında yemek kültürü /
von: Oberling, Gerry
Veröffentlicht: (2001)

Kuzeyden güneye... doğudan batıya yöresel mutfağımız /
von: Gürsoy, Deniz, 1949-
Veröffentlicht: (2005)

Zevk veren yemekler : tarifleriyle afrodizyak yemekler ve macunlar /
von: Gürsoy, Deniz, 1949-
Veröffentlicht: (2007)

Arap saçından telturlamaya Milas yemek kültürü /
von: Şanlıdağ, Halim Şafak, 1962-
Veröffentlicht: (2015)

Food and culture /
von: Kittler, Pamela Goyan, 1953-
Veröffentlicht: (2004)

500 yıllık Osmanlı mutfağı /
von: Yerasimos, Marianna, 1947-
Veröffentlicht: (2014)

Beslenme kültürü ve insan : niçin sağlıksız besleniyoruz? /
von: Özbek, Metin
Veröffentlicht: (2013)

Cultural foods : traditions and trends /
von: Kittler, Pamela Goyan, 1953-
Veröffentlicht: (2000)

Bereketli imparatorluk : Osmanlı mutfağı tarihi /
von: Işın, Priscilla Mary, 1951-
Veröffentlicht: (2020)

Why we eat what we eat : the psychology of eating /
Veröffentlicht: (2004)

An edible history of humanity /
von: Standage, Tom
Veröffentlicht: (2009)

Avrupa'da yemeğin tarihi= La Fame e L'Abbondanze/
von: Montanari, Massimo
Veröffentlicht: (1995)

Evliya Çelebi seyahatnamesi'nde yemek kültürü : yorumlar ve sistematik dizin /
von: Yerasimos, Marianna, 1947-
Veröffentlicht: (2014)

Evliya Çelebi seyahatnamesi'nde yemek kültürü : yorumlar ve sistematik dizin /
von: Yerasimos, Marianna, 1947-
Veröffentlicht: (2011)

500 yıllık Osmanlı yemek kültürü /
von: Yerasimos, Marianna, 1947-
Veröffentlicht: (2005)

Tozlu sandıklardan usta ceketler - 1 : duayen şeflerden tadında hikayeler ve tavsiyeler /
Veröffentlicht: (2022)

Asırlık tariflerle Türk mutfağı : sağlıklı, geleneksel, atıksız /
Veröffentlicht: (2021)

Food chemistry /
von: Belitz, H.-D.
Veröffentlicht: (2009)

WTO-CTO local food & tourism international conference : Larnaka, Cyprus 9-11 November 2000 /
Veröffentlicht: (2003)